Гастрономическое сердце Удмуртии: Всемирный день пельменя 2026
Ижевск вновь подтверждает статус «родины пельменей»! С 2 по 9 января столица Удмуртии принимает масштабный этнофестиваль «Пельняньлен калыккуспо нунааэз». В этом году событие объединило вкусы всей страны: от аутентичных удмуртских рецептов до деликатесов из Дагестана, Бурятии и Камчатки. Праздник в «Резиденции пельменя» будет сопровождаться народными гуляньями, мастер-классами от этнических шеф-поваров и яркими концертами на фоне ледового городка.
VI Выставка-форум «Уникальная Россия» (Москва, 23 января – 8 февраля)
Гостиный двор превратится в сокровищницу национального достояния. Форум представит палитру из 40 направлений творчества: от филигранной резьбы по кости и авторского оружия до шедевров эмальерного искусства и высокого ювелирного мастерства. Особое место займет современный этно-дизайн и коллекции отечественных брендов, переосмысляющих природную красоту в предметах интерьера и одежде. Программа объединит патриотические экспозиции, мастер-классы от хранителей промыслов и исторические лектории.
Масленичная неделя (16 – 22 февраля)
Главный праздник встречи весны в восточнославянской традиции пройдет по всем канонам предков. Масленица — это семидневный цикл обрядов, предваряющий Великий пост. Каждый день наполнен сакральным смыслом: от «лакомки» в среду, когда укреплялись семейные связи за тещиными блинами, до кульминационного Прощеного воскресенья. По всей стране пройдут народные гулянья с традиционными забавами, катаниями на тройках и финальным ритуалом сожжения чучела, символизирующим обновление природы.
Буддийский Новый год — Сагаалган (17 февраля)
В 2026 году ритм жизни буддийских регионов России опредяет лунный календарь. Несмотря на то что Сагаалган (Бурятия), Шагаа (Тува), Цаган Сар (Калмыкия) и Чага-Байрам (Алтай) имеют свои уникальные названия, их объединяет дух очищения и надежды.
- В Бурятии наступает «Белый месяц». Накануне верующие проходят через обряд «Дугжууба», предавая ритуальному огню всё негативное из прошлого. Праздничный стол традиционно украшает «белая пища» (молочные продукты), а особое внимание уделяется первому гостю в доме.
- На Алтае Чага-Байрам встречают в нарядных «кеп-кийим». Сердцем праздника становится священный костер и обряд «мюргюл» — подношение Духу Огня молока и возжигание можжевельника (арчына) под открытым небом.
Пасха, 12 апреля
В этот день христиане православных церквей, живущих по юлианскому календарю, отметят главные праздник — Воскресение Христово.
Всю Пасхальную неделю в храмах проходят торжественные богослужения, прославляющие победу Христа над смертью. Этот настрой выражается и в атрибутах праздника: куличах и крашеных куриных яйцах. Одно из центральных событий Пасхи — схождение Благодатного огня в иерусалимском храме Гроба Господня в Великую субботу.
Навруз, 21 марта
Навруз — праздник весеннего равноденствия и начала нового аграрного года у ираноязычных и некоторых тюркоязычных народов Казахстана, Ирана, Средней и Малой Азии.
В России его отмечают татары, казахи, башкиры, киргизы, таджики, узбеки и другие народы. Навруз символизирует наступление весны и обновление природы и души человека. Традиционным блюдом на праздничном столе («хафт сине») в этот день является сумаляк или «блюдо 30 ангелов», который готовят из заранее пророщенной пшеницы.
Сабантуй, июнь-июль
Татарско-башкирский летний праздник Сабантуй приурочен к окончанию весенних полевых работ. Его празднование проходит с национальными песнями и танцами, спортивными состязаниями и ярмарками. С 2001 года в одном из регионов России совместно с Татарстаном ежегодно проводится федеральный «Сабантуй».
XXVI Федеральный Сабантуй пройдет в Омской области, а Всероссийский сельский Сабантуй в селе Малый Труев Пензенской области.
Якутский праздник лета Ысыах, Якутия, 21 июня
Якутский Ысыах традиционно отмечается в честь День летнего солнцестояния 21 июня. При этом дата празднования может варьироваться и в разных улусах Ысыах отмечают в период с 10 по 25 июня.
21 июня в 2026 году выпадает на воскресенье, поэтому выходной перенесут на 22 июня (понедельник).
Ысыах проводят в честь добрых духов предков Айыы и возрождения природы, этот день считают границей между прошлым и будущим, старым и новым. Во время празднования якутского праздника лета традиционно проводят моления, различные обряды, конкурс сказителей-олонхосутов, а также круговой танец осуохай, олицетворяющий жизненный круг.
В Якутии праздник лета традиционно отмечают национальным праздником «Ысыах Туймаады».
Международный музыкальный фестиваль «Голос кочевников», село Ацагат (Бурятия), 10-11 июля
Крупнейший за Уралом международный музыкальный фестиваль состоится уже в шестнадцатый раз.
Зрителей ждет более 40 концертов за 2 дня. От этномузыки до инди-рока, от электроники до поп-музыки – здесь каждый точно найдет, что послушать, и познакомится с новыми исполнителями. Гостями фестиваля станут музыканты из Китая, Монголии, Южной Кореи и со всей России – от Москвы до Владивостока.
Вардавар, 12 июля
Вардавар — армянский национальный праздник в честь дня Преображения Господня, которое отмечается через 14 недель после Пасхи. Несмотря на то, что Вардавар праздник христианский, он сохранил и множество языческих черт, когда его связывали с богиней любви и красоты Астхик и любовью между нею и богом Ваагн.
На Вардавар принято веселиться, петь песни и обливать друг друга водой — так происходит символическое очищение человека от всего плохого.
в по дереву, живописные представления народных театров, песни и танцы – на фестивале никому не придётся скучать, каждый сможет найти себе занятие по душе. Беседы о народных традициях, квесты, игры и самые разнообразные мастер-классы соберут множество участников.
Сурхарбаан, Республика Бурятия, август
Сурхарбаан — традиционный праздник народов, имеющих монгольские корни. У монголов он именуется Надом, у тувинцев — Наадым, калмыков —Джангариада, а алтайцей — Эл-Ойын.
Праздник обязательно включает в себя национальные спортивные соревнования — борьбу, конные скачки, стрельбу из лука. Также собравшиеся на празднество устраивают конкурсы на лучшую национальную юрту, лучшие национальный костюм и снаряжение коня, на празднике можно попробовать блюда национальной кухни.
Чхусок, 24-26 сентября
Чхусок (Чусок) — традиционный корейский праздник сбора урожая и поминовения предков. Корейцы как правило отмечают его в домашнем семейном кругу или навещая родных, также принято посещать кладбища и приводить в порядок могилы родственником.
В честь праздника они могут облачиться в корейский традиционный костюм ханбок. По традиции во время праздничного застолья принято есть пищу, сделанную из даров нового урожая. Также в этот день кореянки исполняют традиционный танец канкансулле.
Большой этнографический диктант, 1-8 ноября
Всероссийская просветительская акция «Большой этнографический диктант» проходит ежегодно с 1 по 8 ноября во всех регионах России, а также в некоторых зарубежных странах.
В этом году Большому этнографическому диктанту исполняется 11 лет.
Это просветительский проект, который знакомит с культурой народов, проживающих в России, а также позволяет оценить общий уровень этнокультурной грамотности.
Организатор акции — Федеральное агентство по делам национальностей.
Ханука, 5 декабря
Ханука — иудейский праздник света. Также ее именуют Праздником посвящения и Праздником Маккавеев. Ханука длится восемь дней, в каждый из которых евреи зажигают по одной новой свече в особом подсвечнике-ханукие и читают галель в синагогах. В дни праздника принято при встрече говорить: «Хаг Ханука самеах!» и желать друг другу счастья. Ханука отмечается застольями, во время которых обязательно подаются молочные блюда, а также жареные в масле пончики «суфганиот» и оладьи «левивот».
О других не менее интересных и ярких этнособытиях года можно подробнее узнать в статье НацАкцента.
Источник, подробнее: nazaccent.ru