В группе «Хухюу буряад» в Вайбере предлагают сделать 8 декабря «Днём Буузы». Об этом на своей странице в Instagram написал руководитель Школы ораторского мастерства Эрдэни Дымчиков.
— А вы как считаете? — поинтересовался он у подписчиков.
В комментариях начали обсуждать эту тему. Кто-то написал, что обычно подобный день приходится на февраль-март, вероятно, подписчик имел ввиду праздник Белого месяца – Сагаалган, где буузы являются едва ли не главным угощением в каждой бурятской семье.
— Два раза в год тоже хорошо! — ответил ему Эрдэни Дымчиков.
Другие поддержали идею: «Отличная идея, дня буузы нет у нас ещё», «Идея отличная», «Эрдэни Чимитович УРАГШАА».
Как сообщал «Байкал-Daily», бурятские буузы одержали победу в гастрономическом конкурсе «Вкусы России». В голосовании приняли участие более миллиона человек. Народными победителями стали бурятские буузы, дагестанская баранина и сыры Подмосковья.
В честь победы глава Бурятии Алексей Цыденов слепил буузу и рассказал о ней в прямом эфире. Также глава пригласил всех участников конкурса и зрителей в республику.
Во время голосования жители республики активно поддерживали национальное блюдо. Звёзды бурятской эстрады спели вместе. Буузы варили министр спорта Вячеслав Дамдинцурунов и министр культуры Соелма Дагаева. Большой вклад внёс и шоумен Сергей Зверев, на которого подписано более миллиона человек.
Источник: https://www.baikal-daily.ru/news/16/404320/